HELADOS JAUJA S.A. busca un Encargado de Restaurante con experiencia previa para asumir la responsabilidad total del correcto funcionamiento del establecimiento en El Bolsón. ESTE EMPLEO SE POSTULA POR COMPUTRABAJO.
Empleos08/08/2024
Info patagonia
Puesto: Encargado de Restaurante - Helados Jauja S.A.
Ubicación: El Bolsón, Río Negro
Tipo de contrato: A plazo fijo
Jornada laboral: Completa
Responsabilidades:
-Gestión Integral: Asegurar el correcto funcionamiento del restaurante en todas sus áreas.
-Participación Activa: Colaborar en distintos puestos de trabajo dentro del restaurante, incluyendo caja, cafetería y salón.
-Atención al Cliente: Ser la cara visible del local y manejar quejas o sugerencias de clientes, siguiendo los estándares de la empresa.
-Manejo de Dinero: Controlar y ser responsable de los cierres de caja y la gestión de dinero.
-Herramientas Técnicas: Utilizar software de gestión y el paquete Office para las operaciones diarias.
-Liderazgo del Equipo: Dirigir al equipo de trabajo en colaboración con el departamento de RRHH, manejando conflictos, sanciones, vinculaciones, desvinculaciones, y vacaciones.
-Control de Personal: Asegurar la correcta presentación y desempeño de todos los colaboradores del restaurante.
Requisitos:
-Educación: Nivel terciario (preferentemente en áreas relacionadas con la gestión de restaurantes o turismo).
-Experiencia: Mínimo 3 años en roles similares en el sector de la restauración.
-Disponibilidad: Para viajar y cambiar de residencia si es necesario.
¿Qué ofrecemos?
-Oportunidad de formar parte de un equipo profesional en un ambiente dinámico.
-Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
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